[TAIPEI - ⭐️⭐️⭐️ 頤宮 / Le Palais ☺️]
之前去過幾次每次吃完都完全不解三星是如何得到。 尤其是得獎名菜火焰烤鴨,除了有利拍照以外,味道真的非常一般。 每次用餐都是挺失望的。
這次經由跟餐廳關係很好的酒友安排,點的都是一些家常菜但反而讓我另眼相看。 不吃烤鴨改為先知鴨,皮脆以外肉質口感也很好,十分入味。炒生腸也很有鑊氣同時生腸炒得夠爽脆不會過熟。炒米粉也夠乾身,火候剛剛好。梅菜雪魚和雞火豆腐絲相對偏弱。 不吃甜的我來說豆腐奶做甜點太好了。咸甜兼備,好吃到停不了口。
這裡的菜味道始終不太像廣東菜,也還是不解三星的原因,但整體來講感覺比前幾次好多了。
味道人生級別 / TastesInLife (TIL) Index:
😍: 非常好 - 必須再去 / Excellent - Must revisit regularly
😋: 滿意 - 應該要再去 / Satisfactory - Should revisit regularly
☺️: 不錯 - 可以再去 / Not bad - Can revisit once a while
😌: 一般 - 不去也沒損失 / Average - No lost for not going
🤐: 不行 - 不值得去 / Bad - Not worth the visit
😭: 災難 - 噩夢一場 / Disaster - A nightmare
IG:https://instagram.com/tastesinlife?r=nametag
#tastesinlife #味道人生 #palatesinlife